Zubereitung: ⠀▪️Teig aus Quark, etwas Salz, Dinkelmehl und Proteinpulver herstellen (könnt ihr wie gesagt auch durch mehr Mehl austauschen)⠀▪️Mit Tomatensoße bestreichen ⠀▪️Würstchen draufgeben (ich nehme die von @grillido | mit "wegmitdemfett" spart ihr 10% !)⠀▪️Teig in Stücke schneiden und von der kurzen Seite her aufrollen ⠀▪️bei 180 Grad für 25 Minuten O/U-Hitze backen. Dazu passt Zucchini, die ihr mit in den Ofen gebt - oder ein frischer Salat⠀