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Hackbällchen mit süß-saurem Salat und Reis

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Hackbällchen mit süß-saurem Salat und Reis

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Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen

Küche Amerikanisch

Kalorien 440 kcal

Anleitungen

Zubereitung: ⠀
▪️Veganes Hack mit Tomatenmark (und, wer hat: pikantem Tomatenaufstrich für etwas mehr Würze) mischen. Kleine Kugeln formen und vorsichtig anbraten (Achtung, fallen leicht auseinander!)⠀
▪️Sojasose und Sesam zugeben⠀▪️Reis kochen⠀
▪️Für den Salat Gurke in feine Scheiben schneiden; Karotte in längliche Streifen hobeln. Frühlingszwiebeln schneiden.⠀
▪️Das Dressing besteht aus dem Saft einer Limette, Knoblauchflocken, Erithryt & Holundersirup ⠀
▪️alles zusammen servieren⠀

Notizen

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