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Avocado-Pilz-Salat

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Gericht Abendessen, Beilage, Mittagessen, Salat

Land & Region Amerikanisch

Kalorien 380 kcal

Anleitungen

Heute gab es einen Avocado Pilz Salat zum Abendessen mit selbstgemachtem Skyr Dressing.
Für den Salat braucht ihr:
- 150g Eisbergsalat
- 50g Avocado
- 50g Mais
- 1/2 rote Paprika
- 6 Champignons
- 1/2 EL Olivenöl
- 1 TL Sesam
- 40g Vollkorn
-Baguette
Bratet die Pilze im Olivenöl an & gebt alles in eine Schüssel. Für das Dressing braucht ihr:- 50g Skyr
- 1 Schuss Weißweinessig- Salz, Pfeffer, Salatkräuter
Lasst es euch schmecken!

Notizen

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Keyword Avocado, Nudelsalat, Pilz

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