Für 2 Burger (1 Stück hat 620 kcal & 31g Protein) braucht ihr:- 1 große SüßkartoffelIn Wedges Form schneiden & ohne Öl bei 180 Grad für 30 min. backen.- 1 Schalotte in etwas Olivenöl anrösten- 2 vegane Burger Patties- 2 Brötchen- 2 TL Guacamole -etwas Feldsalat -2 Scheiben Cheddar- 2 kleine Tomaten- 2 Essiggurken- etwas Ketchup