Olivenöl Elance 5 Liter Extra Nativ Premium – 0,16 % Säuregehalt – Neue Ernte 2022 – Direkt aus Kreta, Griechenland – Erste-Güteklasse – 100% Handverlesen
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Ein Olivenöl der Premium-Klasse
Elance - Extra natives Olivenöl in der Premium-Qualität aus Kreta mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von: 30.09.2023, Säuregehalt ∽ 0,16%. Das Extra Native Olivenöl ist hochqualifiziert, 100% naturbelassen und sortenrein. Es zeichnet sich durch sein außergewöhnliches mildes fruchtiges Aroma aus. 100% Handverlesen, somit bleiben die Singvögel bei der Ernte verschont, da keine Maschinen zum Einsatz kommen. Abfülldatum: 09.04.2022, somit ist das Öl frisch.
Hier wird Qualität großgeschrieben
Von der Ernte bis zum Endprodukt wird eine strenge Kombination aus traditionellen Anbau- und Erntemethoden angewendet. Die Oliven-Früchte werden am selben Tag verarbeitet und bei unter 27° C kaltextrahiert.
Produktion mit "Know-how"
Diese Methode der Ölgewinnung sorgt für die Entfaltung des Olivenöls. Von der Ernte bis zur Abfüllung geschieht alles vor Ort. Es gibt keine qualitätsmindernden Transporte zwischen Ölmühle und Abfüllanlage. So bekommen wir den vollen Geschmack, die Aromen und alle Antioxidantien des Elance Olivenöls auf unsere Teller.
Die Königin der Oliven
Das Premium Olivenöl Elance entsteht aus der Koroneiki-Oliven-Sorte. Nach wissenschaftlichen Standards gilt die Koroneiki-Olive als die weltweit beste Fruchtsorte für Olivenöl. Unser Olivenöl ist ideal für Rohkost, Salate, mit Brot, Tomate & Mozzarella oder Schafkäse oder zum Dünsten von Gemüse. Braten ist mit unserem Olivenöl auch kein Problem.
Tradition seit 1890
Die Familie "DIMITRAKIS" besteht aus fünf aufeinander folgenden Generationen. Herr Dimitrakis betreibt von Herzen Landwirtschaft, die schon längst über die EU-Bio-Richtlinien hinausgeht. Dabei legt er sehr großen Wert auf die Gesundheit seines Bodens, auf Artenvielfalt in seinem Feld und natürlich die Qualität seines Olivenöls.
Elance - Ein Olivenöl der Premiumklasse
Das Elance Premium Natives Olivenöl Extra wird aus der Olivensorte Koroneiki in der südlichen Region von Rethymno auf Kreta angebaut. Nach dem Sammeln der Oliven werden diese noch am selben Tag in die Olivenölmühle transportiert, wo die Verarbeitung durch Kaltpressung erfolgt, wobei die Temperatur von 27°C nicht überschritten wird.
kaltgepresst bei
Sortenrein
Frei von Pestiziden und Umweltgiften
Beste Qualität, direkt aus Kreta
Ein Stück Geschichte
Wissenschaftlern zufolge ist der genaue Ort, an dem der Olivenbaum zum ersten Mal auftauchte, das große Mittelmeerbecken. Der weltweit erste Anbau des Olivenbaums fand in Griechenland statt, genauer gesagt auf Kreta. Dies geschah etwa 3500 v. Chr. in der frühen minoischen Zeit. Zu dieser Zeit war der Olivenbaum im Vergleich zu dem Baum, den wir heute kennen, noch in einer wilderen Form. Nach 2000 v. Chr. wurde der Anbau des Olivenbaums auf Kreta sehr intensiv und systematisch betrieben und spielte die wichtigste Rolle in der Wirtschaft der Insel.
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