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Neue Ernte!
Cretalea Olivenöl Bio

Olivenöl Extra Nativ BIO aus Kreta, Griechenland 5L-Kanister – Cretalea – Neue Ernte 2022/23

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Olivenöl Extra Nativ Bio aus Kreta – Oleum Crete – 5 Liter Kanister – Neue Ernte 2022 – Preisgekrönt

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Cretaléa | Extra natives Olivenöl aus Kreta, Griechenland | 5L-Kanister

Olivenöl Extra Nativ aus Kreta, Griechenland – 5L-Kanister – Cretalea – Neue Ernte 2022

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olipaterna

Olivenöl aus Andalusien Olipaterna, Säure 0,3% | 100% natürliches & reines Olivenöl für Feinschmecker | 5 L Kanister, Kaltgepresst Extra Nativ (Virgin)

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Elance Olivenöl aus Kreta

Olivenöl Elance 5 Liter Extra Nativ Premium – 0,16 % Säuregehalt – Neue Ernte 2022 – Direkt aus Kreta, Griechenland – Erste-Güteklasse – 100% Handverlesen

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Cretalea Olivenöl

Gründe für den Kauf des Cretalea Olivenöls

Nachhaltige Produktion und perfekter Geschmack.

Kaltgepresst und 100% naturbelassen.

Sortenrein aus 100% Koroneiki-Oliven (die TOP-Olivensorte).

Ideal geeignet für kalte und warme Speisen.

Grundlage für das erstklassige Cretalea extra native Olivenöl sind erste Güteklasse 100% Koroneiki-Oliven. Diese werden nachhaltig in Handarbeit gewonnen. Die Oliven werden im Süden von Kreta angebaut, geerntet und vor Ort mit höchster Sorgfalt kaltgepresst.

Industriell produziertes Olivenöl bringt einige Nachteile mit sich. Um riesige Mengen für Supermärkte und Großhändler anbieten zu können, müssen zwingend Kompromisse beim Geschmack und Qualität gemacht werden. Dementsprechend haben Supermarkt-Öle meistens bei Qualitäts-Test oft nur ein "gut" als Note.

Das Cretalea Olivenöl wird in einem Familienbetrieb in der fünften Generation seit 1890 mit Leidenschaft und Liebe für qualitätsbewusste Gourmets hergestellt. Das Olivenöl aus den Olivenhainen aus dem Süden von Kreta hat eine ausgezeichnete Qualität aus der sonnigen Erde von Kreta, mit gold-grüner Farbe und reichem Gehalt an Aroma. In dem kleinen Dorf genannt "Damnoni" haben die Olivenbäume tagsüber die volle Sonneneinstrahlung und nachts die frische Briese des Salzmeeres.

Das Olivenöl von Cretalea wird schonend und nachhaltig ohne Einsatz von schweren Erntemaschinen per Hand geerntet.

Flaschen und Zubehör
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Ölflasche 1 Liter – personalisiert – 2. Wahl

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Sprüher mit 17 cm Schlauchlänge

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Steinzeugflasche 500ml mit Holzkorken und Edelstahl-Ausgießer – Personalisiert

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12,90 

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Ölflasche 1 Liter zum Befüllen – mit Deckel und Ausgießer – wasserfestes Etikett – Made in Germany

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Schwarze Flaschen Spender Set – 14x Etiketten – 4x Edelstahl-Ausgießer – 4x schwarzer Deckel

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24,90 29,90 

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Ölflaschen Glasflaschen zum befüllen 4x mit Edelstahl-Ausgießer 14 Etiketten

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22,90 24,90 

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Essig Öl Flasche mit verschiedenen Beschriftungsmöglichkeiten – Edelstahl-Ausgießer – Deckel

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Ölflasche mit Edelstahl-Ausgießer 1 Liter – Deckel in Schwarz, Gold und Silber – Wasserfestes Etikett

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Essig-Öl Set – Steinzeugflasche – hochwertiger Edelstahl-Ausgießer Holzkorken

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Essig Öl Spender Set Flaschen Glas mit Edelstahl-Ausgießer Deckel in schwarz

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18,90 19,90 

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Essig Öl Flaschen Set 2x 500 ml schwarz matt Flaschen mit Edelstahl-Ausgießer

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19,90 

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Olivenöl Rapsöl Sonnenblumenöl Essig Flaschen 4x 1 Liter Flaschen Spender Set mit hochwertigen Edelstahl-Ausgießern

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44,90 

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Essig Öl Set schwarz Bambus-Behälter Edelstahl Ausgießer Deckel Ölspender Essig

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Essig Öl Set mit Bambus-Behälter – 2 Edelstahl-Ausgießer und 2 Deckel in Schwarz

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Essig-Öl Set im Bambusbehälter

Olivenöl Essig Set mit Behälter aus Bambus – 500 ml – Flasche Ausgießer Spender

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Essig Öl Set Bambusbehälter

Essig Öl Set mit Bambus-Behälter Edelstahl-Ausgießer Deckel Kraftpapier Neu

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Olivenöl Rapsöl Sonnenblumenöl Essig Flaschen schwarz matt – 500 ml Hingucker

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Ölflasche

Ölflasche Flasche Rapsölflasche Sonnenblumenölflasche 250 ml 500 ml mit Deckel

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Ölflaschen 4er schwarz

Ölflasche Öl Flasche in schwarz matt mit Beschriftungsmöglichkeiten 4x 500 ml

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Essig Öl Set

Olivenölflasche Essigflasche Set Schwarz Matt mit Beschriftung – Goldene Version

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Ölflasche Gold

Schwarze Ölflasche mit goldener Beschriftung + Edelstahl Ausgießer und schwarzem Deckel – Shimmer Gold – Hochwertig

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Olivenöl Flasche Sonnenblumenöl Essig Rapsöl 4×1 Liter mit Edelstahl Ausgießer

Olivenöl Flasche Sonnenblumenöl Essig Rapsöl 4×1 Liter mit Edelstahl Ausgießer

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Ölflasche Essigflasche

Essig Öl Spender Set Flaschen 250 ml 2 Stück mit Edelstahl-Ausgießer + 2 Deckel

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ölflasche transparent

Ölflasche Essigflasche Schnapsflasche 1 Liter mit Etikett, Edelstahl-Ausgießer und schwarzem Deckel rund

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Ölflaschen verschiedene

Olivenölflasche Essigflasche Rapsölflasche 1 Liter Edelstahl-Ausgießer Deckel

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Ölflasche Rapsölflasche 1 Liter

Ölflasche Essigflasche Rapsölflasche 2x 1 Liter mit Edelstahl-Ausgießer – schwarzem Deckel – 3x Tafelfolie in schwarz- 1x Kraftpapier

19,90 

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Olivenöl Flasche Essigflasche 1 Liter mit Edelstahl-Ausgießer Deckel Wasserfest

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ölflaschen

Ölflasche Essigflasche Flasche zum Beschriften mit Edelstahl-Ausgießer Deckel

9,90 13,90 

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ölflasche schwarz-matt pic1

Ölflasche Essigflasche mit Edelstahl-Ausgießer, Deckel und wasserfestes Etikett – 250 ml oder 500 ml

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Steinzeugflasche

Steinzeugflasche, 500 ml zum selbst beschriften

8,90 9,90 

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Steinzeugflasche, 500 ml – mit Holzkorken oder Edelstahl-Ausgießer

Steinzeugflasche, 500 ml – mit Holzkorken oder Edelstahl-Ausgießer

11,90 12,90 

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Olivenöl Öl Flasche Essigflasche mit Ausgießer und 3 Kraftpapier zum Beschriften

Olivenöl Öl Flasche Essigflasche mit Ausgießer und 3 Kraftpapier zum Beschriften

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Ölflasche

Olivenölflasche 1 Liter mit Kraftpapier

9,90 

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Öl und Essigset

Olivenölflasche Essigflasche Set Schwarz Matt mit Beschriftung

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Olivenölflasche Flasche 1 Liter mit Ausgießer

Olivenölflasche 1 Liter mit Edelstahl-Ausgießer und drei Deckel (Goldene Version)

11,90 

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Edelstahl-Ausgießer mit Metallkläppchen (4 Stück)

Edelstahl-Ausgießer mit Metallkläppchen (4 Stück)

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Schwarze Ölflasche

Öl bzw. Essigflasche mit schwarz-matter Beschichtung, 250 ml oder 500 ml

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Steinzeugflasche 500 ml

Steinzeugflasche mit Edelstahl Ausgießer und Korken, 500ml

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Liter Flasche

Ölflasche mit Ausgießer aus Edelstahl von WESTMARK, 1 Liter + 3x Kreidefolie

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Ölflasche mit Ausgießer aus Edelstahl, 1 Liter Kraftpapier

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Ölflasche mit Ausgießer

Ölflasche mit Ausgießer aus Edelstahl, 1 Liter

10,90 12,90 

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Essig- und Ölflasche mit Edelstahlausgießer von Westmark

Öl- bzw. Essigflasche mit Edelstahl-Ausgießer mit Beschriftung

10,90 11,90 

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Olivenöl und Essigflasche mit Edelstahl Ausgießer

Öl- bzw. Essigflasche mit Ausgießer aus Edelstahl (Goldene Edition)

10,90 11,90 

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Flaschen mit Beschriftung

Öl- bzw. Essigflasche mit Ausgießer aus Edelstahl

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Olivenholzprodukte
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Schneide- und Servierbrett 30-34 cm inkl. Dipschale aus Porzellan

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29,90 

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Schneidebrett rustikaler Rand aus Olivenholz

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Schneidebrett Rustikal aus Olivenholz verschiedene Größen

Schneidebrett Rustikal aus Olivenholz verschiedene Größen

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Frühstücksbrett Herzform 22 x 20 cm

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Frühstücksbrett aus Olivenholz mit Griff 30 cm

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18,95 

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Frühstücksbrett Herzform 22 x 20 cm aus Olivenholz

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Servierbrett für Dips aus Olivenholz inkl. 4 Porzellanschälchen

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39,95 

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Schneidebrett Naturschnitt 50 cm

Schneidebrett Naturschnitt 50 cm

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Schneidebrett Naturschnitt aus Olivenholz 45 cm

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Schneidebrett Naturschnitt 40 cm aus Olivenholz

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Burgerbrett rustikal ca. 40 cm inkl. Porzellanschale

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Schneidebrett Naturschnitt aus Olivenholz 35 cm

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Schneidebrett / Frühstücksbrett rustikal 30 -34 cm

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Frühstücksbrett mit Griff

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Frühstücksbrett aus Olivenholz

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Messerblock

Messerblock DESIGN aus Olivenholz

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Kräuterbrett aus Olivenholz

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Zwiebelbrett aus Olivenholz

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Cretalèa Olivenöl,
Neue Ernte 2022/23

Dieses extra native Olivenöl wird aus der Olivensorte Koroneiki gewonnen und ausschließlich mit der Hand gepflückt. Die Koroneiki Oliven sind bekannt dafür einen äußerst milden Geschmack zu haben. Nur die besten Oliven mit hoher Qualität werden verarbeitet. Damit erhält das Olivenöl von Cretalèa einen außerordentlich geringen Säuregehalt von 0,25% bei der normalen Variante. Die Laborergebnisse aus der diesjährigen Ernte finden Sie hier.

Durch das langsame und schonende Pressen der Oliven läuft bei der "ersten Pressung" das dickflüssige Öl ab. Der Vorgang erfolgt ohne Anwendung von Wärme. Dadurch erhält das Olivenöl sein außergewöhnliches Aroma. Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Kern beträgt 1:1.

 

 

 

Olivenöl zum Braten nehmen?

Ja, grundsätzlich ist Olivenöl bestens geeignet, um es auch beim Braten zu verwenden.

Allerdings sollten Sie wie bei jedem Öl oder Fett darauf achten, dass Sie den Rauchpunkt nicht überschreiten. Den Rauchpunkt erkennen Sie daran, wenn das Fett in der Pfanne beginnt zu rauchen. Dieses gesunde Öl hat einen fruchtigen bis bitteren Geschmack und eignet sich nicht nur für verschiedene Gerichte, sondern lässt sich aufgrund seiner günstigen Fettsäurezusammensetzung auch gut erhitzen. Das ist mehr als genug zum Kochen, Garen und Braten.

Ideal geeignet ist Olivenöl aufgrund seinem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, sowie der Ölsäure. Diese werden von Ernährungswissenschaftlern der DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. - empfohlen.

Diese Frage wird uns tatsächlich sehr oft gestellt, weshalb Sie gerne auch unseren ausführlichen Artikel über Olivenöl und Braten lesen können.

 

Wie lange ist das Cretalèa Olivenöl haltbar?

Ein gutes Olivenöl ist bei richtiger Lagerung, d.h. vor allem Licht und Luftsauerstoff geschützt, viele Jahre haltbar. Wenn Sie das Olivenöl in Flaschen umfüllen wollen, schauen Sie gerne in unserem Shop vorbei. Dort haben wir die perfekten Flaschen für Olivenöl im Angebot.

Wie die meisten Hersteller auch geben wir für unser Olivenöl eine Haltbarkeit von 12-24 Monaten nach Abfüllung an. Auf der Produktseite können Sie je nach Produkt entnehmen, wie lange das Olivenöl noch haltbar ist. Nichtsdestotrotz behält das Olivenöl auch danach noch weiterhin seine Qualität. Das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD ist mehr als Garantie für die Qualität zu verstehen.

öle

Welche Arten von Olivenöl gibt es?

International wird wie folgt kategorisiert:

reif fruchtige
leicht grün fruchtige
mittel grün fruchtige
intensiv grün fruchtige Öle

Sie möchten noch viel mehr Informationen? Schauen Sie gerne in unserem Blog nach.

Wie sollte ich das Olivenöl lagern?

Die Informationen zur richtigen Lagerung des Olivenöls finden Sie hier.

Warum ist extra natives Olivenöl so gesund?

Schauen Sie dazu gerne in unserem Blog-Artikel vorbei.

Woran erkenne ich, ob mein Olivenöl noch genießbar ist?

Verdorbenes ranziges Olivenöl lässt sich eindeutig an einem üblen Geruch und Geschmack feststellen. Trübes oder flockiges Olivenöl ist einfach nur zu kalt gelagert worden z. B. im Keller oder Kühlschrank. Entsorgen Sie das Öl in diesem Fall nicht sondern bewahren Sie es für einige Stunden bei Zimmertemperatur auf.

Warum wird Olivenöl in dunklen Flaschen verkauft?

Olivenöl wird meistens in dunklen Flaschen verkauft, da das Olivenöl durch Lichteinstrahlung schneller oxidiert und ranzig wird. Mehr Informationen gibt es hier.

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Das Olivenöl wird schon seit Jahrtausenden aus den Früchten des Ölbaums gewonnen.
oiltree

Doch Olivenöl ist nicht einfach Olivenöl. Das Olivenöl sollte bei höchstens 27 °C kaltgepresst worden sein, nur so behält es seine wertvollen Aromen, Vitamine sowie die ungesättigten Fettsäuren.

Als Teil der mediterranen Ernährung ist dieses traditionelle Öl ein Grundnahrungsmittel für einige der gesündesten Bevölkerungen der Welt.

 

olivenöl

Olivenöl ist Öl, das aus Oliven, den Früchten des Olivenbaums, gewonnen wurde.

Der Herstellungsprozess ist denkbar einfach. Oliven können gepresst werden, um ihr Öl zu extrahieren, aber moderne Methoden beinhalten das Zerkleinern der Oliven, das Zusammenmischen und das anschließende Trennen des Öls vom Fruchtfleisch in einer Zentrifuge.

Nach dem Zentrifugieren bleiben kleine Mengen Öl im Trester zurück. Das restliche Öl kann mit chemischen Lösungsmitteln extrahiert werden und wird als Oliventresteröl bezeichnet. Achten Sie beim Kauf von Olivenöl auf gar keinen Fall Oliventresteröl zu kaufen!

Oliventresteröl ist im Allgemeinen billiger als normales Olivenöl und hat einen schlechten Ruf.

Der Kauf der richtigen Olivenölsorte ist entscheidend. Es gibt drei Hauptqualitäten von Olivenölraffiniertes, natives und extra natives Olivenöl. Natives Olivenöl extra ist die am wenigsten verarbeitete oder raffinierte Sorte.

Natives Olivenöl extra wie das Cretalèa Olivenöl gilt als die gesündeste Art von Olivenöl. Es wird mit natürlichen Methoden extrahiert und auf Reinheit und bestimmte sensorische Eigenschaften wie Geschmack und Geruch standardisiert.

Das sagen unsere Kunden

Das Olivenöl von Cretalea ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Annika
33 Jahre
Lange gesucht und endlich gefunden. Im Supermarkt bekomme ich kein Olivenöl in der Qualität von Cretalea.
Wulf
44 Jahre
Das Produkt von Cretalea kann von uns ohne Einschränkung empfohlen werden. Kommen damit echt lange aus.
Katharina
26 Jahre
Entdecke interessante Beiträge und Rezepte in unserem Blog
Über uns

Olivenmax!

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  • Jahrelange Erfahrung im Bereich Olivenöle & Ernährung!
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Bereits mehrere hundert Kunden vertrauen uns. Damit aber noch nicht genug, wir belohnen jeden treuen Kunden, indem wir unseren Kunden die Option bieten Treuepunkte zu sammeln und diese einzulösen. Des Weiteren veröffentlich wir immer wieder satte Angebote & Rabatte. Damit Ihr diese auf keinen Fall verpasst, empfehlen wir Euch uns auf den sozialen Medien zu folgen.

Sie haben Fragen? Sie können sich jederzeit bei uns melden und wir garantieren Ihnen eine zufriedenstellende Lösung zu finden. Wir bieten mehrere Kontaktmöglichkeiten wie z. B. Mail, Chat oder auf den sozialen Medien an.

Wir bieten Produkte an, welche ein hohes Ausmaß an Vertrauen verlangen. Dessen sind wir bewusst und deshalb bietet Olivenmax nur Produkte direkt vom Erzeuger an, mit denen wir im engen Kontakt stehen. Außerdem wird stets darauf geachtet, dass zu jederzeit alle Qualitäts-Standards bis zum kleinsten Detail erfüllt werden. Unsere Devise heißt: Kleinigkeiten bedeuten nicht viel, sie bedeuten alles!

Wir versuchen Ihnen immer die besten Preise anzubieten. Denn unser Ziel ist es an erster Stelle die mediterrane Küche und die gesunde Ernährungsweise für einen erschwinglichen Preis anzubieten.
Falls Sie uns bei diesem Vorhaben unterstützen möchten, empfehlen Sie uns gerne an Freunde & Familie. Zudem können Sie gerne unsere Seite auf den sozialen Medien teilen.

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