Für 8 Cups (einer hat gefüllt 140 kcal) braucht ihr:- 1 Banane- 2 EL Agavendicksaft- 50g Sojajoghurt- 160g 5-Korn-Flocken- 30g gehackte WalnüsseMischt alles & füllt den Teig in eine eingefettete Muffinform. Formt kleine Schälchen & backt diese für ~20 min. bei 180 Grad Umluft. Gefüllt habe ich sie dann mit Soja-Vanille-Joghurt & frischen Beeren!