Bio MCT-Öl aus Kokosöl
9,90 € – 17,90 €
Geschmacksneutrales Bio MCT-Öl aus 100 % Bio-Kokosöl. Mit C8- und C10-Fettsäuren, rein mechanisch gewonnen und vielseitig für Kaffee, Smoothies, Shakes und kalte Speisen verwendbar.
39,60 € – 35,80 € / L
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bio MCT-Öl aus Kokosöl: neutral und vielseitig
Dieses Bio MCT-Öl wird aus 100 % Bio-Kokosöl gewonnen und besteht aus mittelkettigen Fettsäuren. Das klare, nahezu geschmacksneutrale Öl lässt sich unkompliziert in kalte Speisen und Getränke integrieren.
Kurz erklärt
MCT steht für Medium-Chain Triglycerides, also mittelkettige Fettsäuren. Enthalten sind ungefähr 60 g Caprylsäure (C8) und 40 g Caprinsäure (C10) pro 100 g.
Was zeichnet dieses MCT-Öl aus?
- 100 % Bio-Kokosöl
- mit C8- und C10-Fettsäuren
- nahezu geschmacksneutral
- rein mechanisch gewonnen
- ohne chemische Behandlung
- vegan und vielseitig
Wie lässt sich MCT-Öl verwenden?
Kaffee & Shakes
Passt geschmacksneutral in Kaffee, Smoothies, Proteinshakes und Säfte.
Kalte Küche
Geeignet für Joghurt, Müsli, Bowls, Dips und Salatdressings.
Wer MCT-Öl bislang nicht verwendet hat, kann zunächst mit einer kleinen Menge beginnen und diese nach persönlicher Verträglichkeit langsam steigern.
Bitte nicht stark erhitzen
MCT-Öl besitzt einen vergleichsweise niedrigen Rauchpunkt und ist nicht zum Braten, Frittieren oder Rösten geeignet.
MCT-Öl und Kokosöl: Wo liegt der Unterschied?
Kokosöl enthält verschiedene kurz-, mittel- und langkettige Fettsäuren und ist bei Raumtemperatur häufig fest. Bei MCT-Öl wurden die mittelkettigen Bestandteile konzentriert. Deshalb bleibt es flüssig und schmeckt deutlich neutraler als klassisches Kokosöl.
Welche Größe passt zu mir?
| Inhalt | Geeignet für |
|---|---|
| 250 ml | zum Kennenlernen oder für gelegentliche Verwendung |
| 500 ml | für die regelmäßige Verwendung |
Häufige Fragen zu Bio MCT-Öl
Kann man MCT-Öl erhitzen?
Es sollte nur kalt oder in bereits zubereiteten, nicht mehr stark erhitzten Speisen verwendet werden. Zum Braten eignen sich hitzestabile Bratöle besser.
Wie schmeckt MCT-Öl?
Das Öl ist nahezu geschmacks- und geruchsneutral. Dadurch verändert es Kaffee, Shakes oder Dressings kaum.
Wie wird MCT-Öl gelagert?
Die Flasche gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Produktdetails: Bio MCT-Öl aus Kokosöl
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